Короче, если нету лишних 400к на минимальную проф машину
https://coffeestate.ru/g17712804-linea-mini и 50к на кофемолку
https://coffeespace.ru/products/36663942,
то лучший варик это гейзерная кофеварка, как пьют во всей Италии
Следующей идет тупо турка. Я лично ее и предпочитаю.
Бюджетные кофемашины дешевле 300тр, это треш невкусный кофе и сломается. То есть выкинутые деньги. Собирал мнение с 5 овнеров/управляющих кафе/ресторанов. Пробовал кофе сам во всех нишах ценовых.
Назвать неспрессо хорошим кофе может разве что человек, который до этого пил кофе в говностарбаксе. Уж извините. То есть для отеля он покатит, но дома его держать это странно как то.