Вот тут ничего полезного по функции не нашлось?
http://us.php.net/pcntl_fork
>>>Кстати чтобы функция работала ее кажется нужно включить в php.ini
Уууу. все оказалось сложнее
Process Control support in PHP is not enabled by default. You have to compile the CGI or CLI version of PHP with --enable-pcntl configuration option when compiling PHP to enable Process Control support. Currently, this module will not function on non-Unix platforms (Windows).
На Виндовом сервере облом а под линух компилить прийдется с особыми параметрами (((