Во-первых, нам нужны pecl-команды, чтобы мы смогли скачать и установить APC из репозитория.
Для этого мы выполняем следующие команды:
yum install php-pear
Но также нам потребуется для phpize-команды следующие пакеты:
yum install php-devel
Также нужна apxs-команда, которая устанавливается через следующий пакеты:
yum install httpd-devel
Теперь у нас есть весь софт и мы можем установить apc через pecl-команду:
pecl install apc
После установки, необходимо включить apc в конфигурациях Апача. Следующая команда это сделает для нас:
echo "extension=apc.so" > /etc/php.d/apc.ini
Ну и перезапускаем Апач:
/etc/init.d/httpd start
http://scild.ru/content/установка-apc-на-centos-5'
APC считается самым стабильным на высоких нагрузках.